หน้าแรก > ภาควิชา > ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร > งานวิจัยและนวัตกรรมภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร

ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร /

งานวิจัยและนวัตกรรม

หนังสือ 46 เมนูอาหารฝึกกลืน สำหรับผู้สูงอายุ และผู้ที่มีภาวะเคี้ยวกลืนลำบาก

อ่านต่อ

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีโปรตีนจากไข่ขาวสูง Albupro Plus

อ่านต่อ

สเปรดถั่วลิสงบดหยาบรสช็อคโกแลตสูตรเสริมใยอาหารจากผงกากงาขี้ม้อน Chocolate peanut spread supplemented with fiber-rich perilla seed cake powder

อ่านต่อ

ผลิตภัณฑ์เนยเทียมพริกเผาสูตรสมดุลไขมันโอเมก้า Omega-balanced fat spread blended with roasted chilli paste

อ่านต่อ

ซอสปรับสมดุลไขมันโอเมก้าสำหรับเมนูผัดกะเพรา Omega fat-balancing sauce for stir-fried holy basil dish

อ่านต่อ

เนยเทียมรสหวานสูตรสมดุลอัตราส่วนไขมันโอเมก้า Sweetened margarine with balanced omega fat ratio

อ่านต่อ

ผลิตภัณฑ์น้ำมันบริโภคผสมจากน้ำมันปาล์มโอเลอินและน้ำมันงาขี้ม้อน Palm – Perilla edible oil blends

อ่านต่อ

เครื่องดื่มโปรตีนสูงจากไข่ขาวไฮโดรไลซ์

อ่านต่อ

ข้าวไข่ขาวพร้อมทาน ไร้แป้ง ไร้ไขมัน ที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยรีทอร์ท

อ่านต่อ

เส้นโปรตีนไข่ขาวพร้อมทาน ไร้แป้ง ไร้ไขมัน ที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยรีทอร์ท

อ่านต่อ

ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร