นิสิตคณะสหเวชศาสตร์ สาขาโภชนาการและการกําหนดอาหารจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ชั้นปีที่ 4 จํานวน 5 คน ได้เข้าร่วมการแข่งขัน Future of Food EntreCamp ที่จัดขึ้น โดย Reactor school

ในวันที่ 21- 22 กันยายน 2567 นิสิตคณะสหเวชศาสตร์ สาขาโภชนาการและการกําหนดอาหาร
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ชั้นปีที่ 4 จํานวน 5 คน ได้เข้าร่วมการแข่งขัน Future of Food EntreCamp ที่จัดขึ้น โดย Reactor school เป็นการแข่งขันแก้ไขปัญหาทางธุรกิจในอุตสาหกรรมอาหารไทย ในหัวข้อ
Future of Food ซึ่งมีผู้เชี่ยวชาญจากสิงคโปร์ และผู้ประกอบการ Startup ที่ประสบความสําเร็จมาร่วมให้คําแนะนําอย่างใกล้ชิด

ในโอกาสนี้ผลงานของกลุ่มนิสิตได้เข้าร่วมการประกวด ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 (Second Runner Up) จากการแข่งขันด้วย “ผลิตภัณฑ์ Low salt and low fat potato chips พัฒนาผลิตภัณฑ์มันฝรั่งทอดกรอบสูตรใหม่ ให้มีปริมาณโซเดียมและไขมันลดลงเพื่อสุขภาพ แต่ยังคงความอร่อยได้เหมือนกับมันฝรั่งทอดกรอบสูตรดั้งเดิม”

รายชื่อนิสิตสิที่ได้รับรางวัล มีดังต่อไปนี้

  1. นางสาวณัชชา กิจแสนมาก รหัสนิสิต 6432012737
  2. นางสาวณัฐณิชา วงศ์มิตรไมตรี รหัสนิสิต 6432013337
  3. นางสาวณัฐธิดา ทรัพย์สิน รหัสนิสิต 6432015637
  4. นางสาวพฤนธร พุทธธนศิริรหัสนิสิต 6432034537
  5. นางสาวศุภาพิชญ์ อ้งพันธุ์ รหัสนิสิต 6432045437